Menukaart

LUNCH

Salades

Soepen

Kidskaart

Chef specials

Borrel & Bites

Pancakes & Gebak

High Tea

Reserveren

Allergenenkaart

BROWNIES & BLONDIES

Natuurlijk hebben we ook een glutenvrije Brownie!

BROWNIE CHOCOLOCO

4.00

Chocolademousse - koperen chocoparels
Brownie M&M's

4.00

Pure chocolade - pinda M&M's
Blondie stroopwafel

4.00

Stroopwafel - karamel
Blondie Mango

4.00

Mangocrème - Mangocrunch

BLONDIE RED VELVET

4.00

Zoete roomkaas - witte chocoladekrullen
Brownie Oreo

4.00

Witte chocolade - Oreo
Brownie fudge zeezout

4.00

Vanillefudge - butterscotch - karamel
Brownie naturel

3.70

Altijd lekker! Met pure chocolade

M&M

Oreo

Caramel

Chocoloco

Stroopwafel

Proeverij

Luxe
Proeverij

Een selectie van 4 Brownies & Blondies met slagroom - € 5.00

Doosje
positieve energie

Lekker om mee te nemen!
4 stuks - € 15.00
6 stuks - € 20.00

LUNCH

Brood Wit / Bruin / Glutenvrij

Clubsandwich kip

13.00

Geroosterde kip - gekookt ei - spek - parmezaan - mosterdmayonaise
12-uurtje

13.00

Bourgondische rundvleeskroket - soepje - uitsmijter met ham en kaas
OESTERZWAMBURGER - vegan

13.00

Bagel - kruidenspread - paddenstoelen - truffelmayonaise
VEGAN KROKETTEN

12.50

2 vegan kroketten van Cas & Kas - mosterdmayonaise
Kroketten

12.50

2 bourgondische rundvlees kroketten - mosterdmayonaise
Carpaccio

12.50

Mals rundvlees - geroosterde groenten - truffelmayonaise - bacon
BBQ-KIP

12.00

Naanta - BBQ-kip - coleslaw - kruidenspread
Bagel gerookte zalm

12.00

Zalm - kruidenspread - zoetzure groenten - ei - citroenmayonaise
Uitsmijter

11.00

3 verse eieren - kaas - boerenham
Brie uit de oven

11.00

Pecannoten - zoetzure rode ui - honing
Tosti ham-kaas

8.50

Brioche - boerenham - kaas
Loaded Fries

7.50

Heerlijk om samen te delen! Friet - truffel - parmezaan
Met knapperige bacon + 1.50
Lunchplank

14.50 pp

Om gezellig samen te delen - vanaf 2 personen

SALADES

Gerookte zalm

15.50

Gerookte zalm - zoetzure groenten - ei -citroenmayonaise - kruidenspread
Carpaccio

15.50

Mals rundvlees - geroosterde groenten - truffelmayonaise - bacon
Geroosterde kip

15.50

Malse kippendijen - geroosterde groenten - citroenmayonaise
Geitenkaas

15.50

Gebakken geitenkaas - vijgenchutney - pecannoten

SOEPEN

TOMAAT-PAPRIKASOEP

8.00

Gepofte tomaat - gepofte paprika - peterselieolie
FRISSE DOPERWTENSOEP

8.00

Doperwten - munt
Met gerookte zalmsnippers + 2.00

ERBIJ

Altijd lekker voor erbij!

Rustieke friet

4.50

Met mayonaise
Portie Naanta

5.50

Met kruidenspread

KIDSKAART

PANNENKOEKJES

7.00

2 stuks - stroop - slagroom
KLEINE TOSTI

6.00

Boerenham - kaas - ketchup
KLEINE UITSMIJTER

4.50

Vers eitje - kaas - boerenham
KLEINE SOEP

4.00

Tomaat-paprikasoep of frisse doperwtensoep

CHEF SPECIALS

PULLED MUSHROOMS

12.50

Naanta - gekruide paddenstoelen - paprika - zoetzure rode ui
KATSU SANDO

12.50

Brioche - krokante kip - srirachamayonaise - coleslaw
TOAST TONIJN

12.50

Tonijnsalade - ei - avocado - zoetzure rode ui

PANCAKES

Rood fruit

9.50

Rode vruchten - zoete roomkaas - munt
Crumble

9.50

Blondie- browniecrumble - zoete roomkaas - karamelsaus
ZALM-KRUIDENSPREAD

9.50

Gerookte zalm - kruidenspread - pruimtomaat

GEBAK

Appeltaart

4.50

Volgens ons traditioneel recept met rozijnen
LEMONCURD-CHEESECAKE

4.95

Lemon cheesecake - bastogne - munt
Slagroom

+0.70

Alle brownies, blondies en gebak kunnen geserveerd worden met slagroom

BORREL & BITES

Brood en dips

6.50

Aioli, tapenade, kruidenboter
Bittergarnituur gemixt

9.50

8 stuks
Bitterballen

9.50

Draadjesvlees - mosterdmayonaise - 8 stuks
VEGAN BITTERBALLEN

9.50

Cas & Kas - mosterdmayonaise - 8 stuks
Kaastengels

6.00

6 stuks
Loaded fries

7.50

Met Parmezaan en truffelmayonaise
Borrelplank

14.50

Mini nacho’s uit de oven, 2 bitterballen, 2 kaastengels, vleeswaren of kazen, brood en dips
Jaspers nacho’s

10.95

Cheddar, lente ui, guacamole, tomatensalsa en crème fraîche
Loaded nacho’s

13.95

Pulled chicken, bbq-saus, cheddar kaas, jalapeño, guacamole, tomatensalsa en crème fraîche

HIGH TEA

Onze High tea bestaat uit een soepje, een hartige lekkernij en een zoete afsluiter. Allemaal huisgemaakt, zoals je van ons gewend bent.

Tijdens de High tea voorzien wij je onbeperkt van een heerlijke kop thee. Gezellig bijkletsen met familie, vrienden of vriendinnen? Samen genieten?

Wij serveren een High tea elke dag vanaf 14.00 uur. Wel even reserveren!

€ 25,00 per persoon

Wij maken lunchen leuker!

Te veel lekkers om uit te kiezen? We vernieuwen onze menukaart twee keer per jaar om in te blijven spelen op culinaire trends en ontwikkelingen.

Bij Brownies&downieS willen we dat íedereen de kans krijgt zich te ontwikkelen. Daarom draaien mensen met een beperking bij ons mee in een echt bedrijf.

Reserveren

Reserveren voor ons terras is niet mogelijk!

Blauwe Berg 7A, Hoorn
tel: 0229 745 054
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

BROWNIES & BLONDIES

BROWNIE CHOCOLOCO

Brownie M&M's

Blondie stroopwafel

Blondie Mango

BLONDIE RED VELVET

Brownie Oreo

Brownie fudge zeezout

Brownie naturel

LuxeProeverij

Doosjepositieve energie

LUNCH

Clubsandwich kip

12-uurtje

OESTERZWAMBURGER - vegan

VEGAN KROKETTEN

Kroketten

Carpaccio

BBQ-KIP

Bagel gerookte zalm

Uitsmijter

Brie uit de oven

Tosti ham-kaas

Loaded Fries

Lunchplank

SALADES

SOEPEN

ERBIJ

KIDSKAART

CHEF SPECIALS

PANCAKES

GEBAK

BORREL & BITES

HIGH TEA

Wij maken lunchen leuker!

Reserveren

Luxe
Proeverij

Doosje
positieve energie