
WE HEBBEN EEN NIEUWE MENUKAART!
BROWNIES, BLONDIES & GEBAK
Alle brownies, blondies en gebak kunnen geserveerd worden met slagroom (+ €0,70)
-
Brownie M&M's Crispy
4.00Pure chocolade - M&M's met gepofte rijst
-
Blondie stroopwafel
4.00Witte chocolade, karamel, stroopwafelstukjes
-
Blondie suikerpinda
4.00Witte chocolade, cranberry, suikerpinda
-
Vegan brownie
4.80Heerlijk smeuïge brownie van pure chocolade met een vleugje frisse sinaasappel. Deze brownie is zowel vegan als glutenvrij.
-
Brownie Oreo
4.00Witte chocolade - Oreo-crumble -
Brownie speculoos
4.00Speculooscrème, hazelnoot- en speculooscrunch
-
Brownie naturel
3.70Met pure chocolade
-
Blondie naturel
3.70Met witte chocolade
-
Appeltaart
4.70Vegan!




Luxe
Proeverij
Een mix van 4 brownies & blondies met slagroom - € 5.00
Doosje
positieve energie
Lekker om mee te nemen en leuk om weg te geven!
2 stuks - € 7.50
4 stuks - € 14.50
6 stuks - € 21.00



BROOD
Bestel je boterham met wit- of bruinbrood. Glutenvrij brood (+ €1.00)
-
CLUBSTYLE KIP
14.50Romainesla, geroosterde kip, eiersalade, spek, parmezaan -
12-uurtje
14.50- kan ook vegetarisch
De Bourgondiër kroket, soep naar keuze, uitsmijter, honingmosterdsaus -
12-uurtje vis
17.00Garnalenkroket, gerookte zalm, soep naar keuze, honingmosterdsaus -
Luxe uitsmijter
14.00- kan ook vegetarisch
3 verse eieren, geroosterde groenten, kippendij, Old Amsterdam-kaas -
Uitsmijter
12.50- kan ook vegetarisch
3 verse eieren, kaas, boerenham -
KATSUBURGER
14.50Krokante kip, romainesla, coleslaw, srirachamayonaise en tonkatsu saus
-
Geroosterde groenten
14.50- vegan
Pinsa, geroosterde groenten, hummus, zongedroogde tomaat, pittenmix -
Pulled chicken
14.50Pinsa, coleslaw, zoetzure rode ui, srirachamayonaise -
Carpaccio
14.00Rucola, zongedroogde tomaat, parmezaan, pestomayonaise -
Kroketten
13.50- kan ook vegan
2 De Bourgondiër kroketten, honingmosterdsaus -
Tosti ham-kaas
8.50- kan ook vegetarisch
Boerenham, kaas, honingmosterdsaus -
Lunchplank - vanaf 2 personen
15.50 ppVariatie van de chef. Diverse hartige hapjes om samen te delen.



SALADES
Onze salades worden geserveerd met pinsa en kruidenspread.
-
Gebakken geitenkaas16.00Geroosterde groenten, stoofpeer, vijgencompote
-
Gerookte zalm16.00
Geroosterde groenten, gekookt ei, zoetzure rode ui
-
Geroosterde kip16.00
Geroosterde groenten, gekookt ei, zoetzure rode ui



SOEPEN
-
Tomatensoep - vegan8.10Klassieke tomatensoep, basilicum met pinsa en kruidenspread.
-
Pompoensoep - VEGAN8.10Gakaramelliseerde pompoenpitten met pinsa en kruidenspread.
HARTIG
-
Worstenbroodje4.00Honingmosterdsaus
-
Cinnamon bun5.00
Witte chocoladeganache
KIDSKAART
-
12-uurtje kids8.00Tomatensoep, boterham met hummus, boterham met brownie pindakaas
-
Poffertjes5.70Stroop - poedersuiker
-
Tosti ham-kaas6.70Ham, kaas, ketchup
ERBIJ
-
Portie pinsa5.90
Met vegan kruidenspread
-
Rustieke friet5.00
mayonaise
-
Loaded fries8.50Pulled chicken, Old Amsterdam, BBQ-saus, rucola



Pinsa warme geitenkaas
Jalapeño cheese hotdog
CHEF SPECIALS
-
Tosti brie14.50- vegetarisch
Vijgencompote, zoetzure rode ui, pecannoten, balsamico -
Pinsa warme geitenkaas14.50- kan ook vegetarisch
Rode-uienmarmelade, spek, stoofpeer, pecannoten, rucola -
Jalapeño cheese hotdog14.50Old Amsterdam-kaas, coleslaw, honingmosterdsaus



BORREL & BITES
-
Bittergarnituur gemixt9.508 stuks
-
Bitterballen9.50
- kan ook vegetarisch
Draadjesvlees - mosterdmayonaise - 8 stuks -
Kaastengels6.006 stuks
-
Borrelplank van de chef17.50
- kan ook vegetarisch
-
Jaspers nacho’s10.95Cheddar, lente ui, guacamole, tomatensalsa en crème fraîche
-
Loaded nacho’s14.95
Met pulled chicken

HIGH TEA
Onze high tea bestaat uit een soepje, een hartige lekkernij en een zoete afsluiter. Allemaal huisgemaakt, zoals je van ons gewend bent. Tijdens de high tea voorzien wij je onbeperkt van een heerlijke kop thee.
Ben je zwanger of zijn er andere allergieën? Laat het ons weten.
Wij serveren een high tea elke dag vanaf 14.00 uur. Wel even reserveren via de high tea knop!
€ 26,00 per persoon
Wij maken lunchen leuker!
Te veel lekkers om uit te kiezen? We vernieuwen onze menukaart twee keer per jaar om in te blijven spelen op culinaire trends en ontwikkelingen.
Bij Brownies&downieS willen we dat íedereen de kans krijgt zich te ontwikkelen. Daarom draaien mensen met een beperking bij ons mee in een echt bedrijf.
Reserveren
Blauwe Berg 7A, Hoorn
tel: 0229 745 054
Bellen kan helaas alleen tussen 10.00-11.00 uur. Langskomen tijdens te lunchspits voor het bespreken van een feest raden wij af omdat we natuurlijk graag alle aandacht voor je willen hebben.


